つぶやき『Cauliflower』

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プルマン 追記:翌朝

夕べ焼いたパンを切りました。
一か所穴が開いてました。

プルマンは、ブール成形なんです。
丸い生地を時計回りに回しながら真ん中を包むように形をつくるやつです。
うーん、空気が入ったんだな。

こうなるとまた作りたくなります。
今度は空気が入らないように。

でもね、お正月に言ってた「毎日でもパンを焼く」ってやつね、考えたら食べてくれる人が少ないんですよね、うちw
今朝は、ジジババにも食べてもらってます。

味は、もちろんバッチグー!
材料がわかっているので、当然と言えば当然ですが。

今日は名古屋に行く用事があるので、無くなってしまった粉とついでに良さそうなバターを探してこようと思います♪

では、準備して行ってきまーす。

by muku65 | 2019-01-12 08:22 | おうちごはん | Comments(0)
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