2017年 08月 17日 ( 1 )

瓜を漬けるよ。

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夫がお客さんから瓜をもらってきました。

さて・・・瓜です。
どうやって食べていいかわかりませんw

瓜と言えば、そういえば子どもの頃、母が庭先でザラメとか酒粕をペタペタ付けて漬けていたのを 手伝った 邪魔した記憶!
取りあえず、半分に切りわたを除いて塩漬けしたのがきのうのこと。

そして、さっき母に電話して作り方を聞いたら、
「十分水が出たなら、天日干しをしなさい。」とのことでした。
その後はまたその時に教えてくれるらしいです。

天日干し、天日干し。
なんか漬物漬けるってわくわくするぞ。

ね、ななさん。




by muku65 | 2017-08-17 13:13 | 記録 | Comments(2)

『つぶやき-part6-』楽しい事と美味しいものが大好きです。子どもは4人ですがみんな大きくなっちゃいました。


by muku