う~、毎日寒くていかんですね~。
さて、今日は冬至です。どんどん日が短くなっていたのが、今日を境に日が長くなっていくの。なーんか、うれしいよね。
もう、アンテナの高いブロガーさんたちがすでに書かれいてると思うけど今年は、冬至と新月が重なる19年に1度の特別な日「朔旦冬至(さくたんとうじ)」復活の日・瑞祥吉日ということで、おめでたい日なのだそうですよ。
冬至と言えば、ゆずとかぼちゃ。かぼちゃを食べて、ゆず湯につかると風邪ひかないと言われています。
毎年この時期は風邪ひいて寝込むからねー、今年はきちんとどちらも用意しましたよ。かぼちゃは、サラダにしました。
今夜は、これにカレーと餃子です。なんか黄色いごはんだよねー(笑)
あ、それから、さっき赤かぶを甘酢に漬けといたけど、そろそろ食べれらるかな?
さーて、餃子包んでくるね~♪
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